Несмотря на то, что помесной хорек – домашнее животное и давно живет бок о бок с человеком, организм его намного меньше приспособлен к «пище с нашего стола», чем организм кошек и собак. Такой рацион может погубить вашего питомца.
Чтобы понять, как и чем кормить хорька давайте углубимся в биологию.

Хорьки – хищники, а не грызуны. Как думают многие. Основная пища их диких родственников – мелкие грызуны, птенцы, яйца и лягушки. Могут они полакомится крупными насекомыми и рыбой. Т.к. пойманную добычу звери поедают целиком, в их пищеварительный тракт попадают мясо, внутренности, костная и соединительная ткань, шерсть. Единственная пища растительного происхождения, которая попадает в организм, - это содержимое желудка и кишечника жертвы. На полное переваривание пищи требуется всего 2-3 часа. Пищеварительный тракт у хорьков очень короткий, кишечник просто не приспособлен к перевариванию больших количеств растительной пищи. Растительный белок и клетчатка практически не усваивается. К тому же клетчатка ухудшает перевариваемость других веществ. Поэтому хорькам стараются давать корм, в которых содержание клетчатки минимально. Растительные углеводы усваиваются лучше, чем белки, однако, если рацион хорька в большей степени состоит из таких продуктов, как каши, хлеб и т.д. то здоровье животного может пошатнуться. Из-за быстрого обмена веществ хорькам необходима пища животного происхождения, с высоким содержанием жира и животных протеинов.
Рацион этих животных должен состоять из 32-36% протеина животного происхождения. Содержание животного жира должно быть 18-22%. С возрастом потребность в протеине и жире уменьшается.

Витамины и минеральные вещества

Потребность в большинстве минеральных веществ у хорьков невелика и полностью обеспечивается за счет наличия их корме. Только кальций и фосфор, которые требуются в значительных количествах, иногда приходится давать дополнительно При недостатке кальция и наличие фосфора, так же как и при избытке кальция и недостатке фосфора нарушается минеральный обмен В рационах хорьков большая часть витаминов присутствует постоянно, поэтому наблюдается недостаточность главным образом тех витаминов , наличие которых в кормах подвержено значительным колебаниям. Из жирорастворимых витаминов это витамины А, D, Е, K, а из водорастворимых – витамин С и витамины группы В – В1, В2, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, биотин.